鹌鹑蛋熏烤炉 蒸煮上色烘干一体机 多功能烘烤设备
- 发表时间:2021-10-27
- 来源:铂莱娱乐场有限公司
- 人气:1238
鹌鹑蛋烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。
铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,铜导热性好,传热速度快,并且加大了接触空间,升温速度更快,环保节能。电加热管在两侧,升温速度快,受热均匀。两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度,外观的帮助我们判断产品的熟化状态。
炉内两侧有独立烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面专门有蒸汽对流口,目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果,避免上下温度不一致,烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口,排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。 并安装有过滤板:可有效避免烟熏中产生的固体小颗粒、烟焦油等有害物质附着在产品表面。
烟熏炉具有蒸煮、干燥、加湿、烘烤、烟熏、排风、清洗、冷熏等功能,可加工各种腊肉、香肠、烧鸡、烤鸭、豆干、蛋类
推荐资讯
- 2021-10-27专家对烟熏炉的剖析讲解
- 2021-10-27做肠类食品难?我想你是没有看过这篇文章
- 2021-10-27蒸汽烟熏炉压力多少适宜产品上色,产品色泽
- 2021-10-27蒸汽、电加热烟熏炉到底怎么选择合适的加热
- 2021-10-27找烟熏炉生产制造厂家 来恒汇食品机械
- 2021-10-27如何选无死角真空拌馅机真控技术应用
- 2021-10-27真空拌馅机水饺加工好帮手肠类选择好处
- 2021-10-27肉类斩拌机刀片技术要求 斩拌刀打磨要求
- 2021-10-27滚揉机表面怎么清洗斩拌机技术要求
- 2021-10-30滚揉机作用效果判断怎样高效利用
推荐产品
- 带骨切块机
带骨切丁机可将带有骨头的肉制品切割成小块。切刀用合金钢材料加工并经防腐处理。成型物料经推料架通过刀栅...
- 肠类加工配套设备灌肠机
小型用户可配备:冻肉切片机——链板式提升机——冻肉绞肉机——斩拌机——真空拌馅机——液压灌肠机——扎...
- 肉类斩拌机
肉类斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅...
- 食品机械斩拌机
食品机械斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其...