铂莱娱乐场

烟熏炉

厂家-铂莱娱乐场欢迎您!公司生产真空拌馅机、绞肉机、灌肠机、切丁机等肉类加工设备!
专注烟熏炉研发制造

全力打造肉类制作加工设备行业领军品牌

服务咨询热线:

130-3169-5996
当前位置:首页>>案例展示 >

50型蒸烤炉 多功能烟熏蒸煮一体机

  • 发表时间:2021-10-27
  • 来源:铂莱娱乐场有限公司
  • 人气:1274

蒸烤炉结构简介:

本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。 烟熏炉型号很多,有30型,50型,100型,150型,250型,500型,750型,1000型,客户可以根据自己的产量来选择。

炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。

蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。

循环风系统:烟熏炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。

发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。

电气控制系统:全自动烟熏炉电控部分采用先进的人机界面与可编程控制器,全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便,防水性能好。通过人机界面,可时刻了解每个加工步骤,并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。显示的数值包括相对湿度(%)、箱内温度(℃)、加工时间(分钟)、程序和程序步骤、错误信息。

2-20040Q34UG04.jpg

多功能蒸煮一体机是把生肉加工成熟食制品的关键性设备。可蒸煮、熏制各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、肉条及羊肉串等,使用本机蒸熏产品,可以确保产品的品质。


推荐产品
  • 带骨切块机 带骨切块机
    带骨切丁机可将带有骨头的肉制品切割成小块。切刀用合金钢材料加工并经防腐处理。成型物料经推料架通过刀栅...
  • 肠类加工配套设备灌肠机 肠类加工配套设备灌肠机
    小型用户可配备:冻肉切片机——链板式提升机——冻肉绞肉机——斩拌机——真空拌馅机——液压灌肠机——扎...
  • 肉类斩拌机 肉类斩拌机
    肉类斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅...
  • 食品机械斩拌机 食品机械斩拌机
    食品机械斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其...